Château Artix - 2003 - Aoc Minervois (Médaille D'or Bruxelles)

Sous les pinèdes proches du Château apparaît une chapelle du VIIIe siècle dédiée à Sainte Madeleine. La sérénité du site est propice à la méditation et à l'élevage des vins. Sur ce site privilégié, le terroir permet une expression optimale des cépages typiques de l'appellation (Grenache, Syrah, Vieux Carignan). Belle robe foncée avec des nuances pourpres. Nez complexe de fruits cuits et réglisse. La bouche est équilibrée avec une charpente tannique aux grains très fins qui confère à ce vins une très belle longeur. Servir à 16°C sur des viandes rouges ou blanches.