Vivace mais cultivée comme bisannuel, l'oeillet de poète présente des tiges raméfiées atteignant 50 cm, petites fleurs simples ou doubles, unicolores, maculées, panachées, de coloris allant du blanc au pourpre nouir en passant par le rouge et le violet - tout sol bien drainé, calcaires - supporte le climat maritime - pour bouquets de fluers coupées