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Carrés D'auvergne (Boîte De 16)

1 neuf à partir de : 7,39 €

Gastronomie

Biscuit
Poids net : 760 g


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7,39 €

Vendu par : cantal1 (PRO)
Note : 4,9/5 pour 177 ventes

Expédition : recommandé

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Ces biscuits sont une tradition qui existe depuis le début du siècle dans la région Auvergnate. A l'origine, il s'agissait d'accompagner ces biscuits avec la crème du lait qui abondait dans notre région. Le lait était vendu ou transformé en fromage, mais la crème, elle, n'était pas transformée et ne pouvait pas se conserver. Confectionnés avec amour par nos aïeuls, ces petits biscuits étaient particulièrement secs et il fallait les sucer plutôt que les croquer. Ainsi sont nés les Croquants d'Auvergne qui portent bien leur nom. Boîte de 16. Degustation : A servir avec les glaces et sorbets mais aussi avec le café ou le thé. Pour les plus gourmands, nappez les biscuits avec la confiture de fraise de la maison Floranne. Composition : Farine de froment, fève, malt de blé, sucre, beurre 20%, oeufs frais, sel, arôme vanille. Producteur : Raynal Christian Origine :